Veracruz, el corazón del Golfo mexicano

Cadaaño cientos de miles de turistas visitan las playas del Golfo deMéxico y Veracruz es uno de los estados que concentra muchaspersonas. Los principales atractivos que tiene son sus playas, perono es lo único. También tiene una fuerte industria que produce todotipo de insumos y bienes. Su índice de desarrollo humano (IDH) esbastante alto y la calidad de vida muy buena. En esta nota lecontaremos cuáles son algunas de las principales razones por las queeste estado tiene una importancia tan relevante.

Historia

Veracruzfue uno de los siete estados originales que declararon laindependencia nacional. Antes había sido una de las puertas deentrada del antiguo imperio español en el continente, desde dondesentaron las bases para extenderse hacia las nuevas colonias. Supuerto tuvo siempre mucha actividad, como se puede ver en el MuseoNaval de la ciudad.

Turismo

Elnúmero de hotelesen Veracruz es de más de mil establecimientos, entrelos que se encuentran 15 de cinco estrellas y un poco más de 40 decuatro estrellas. La actividad hotelera tiene una gran demanda en laregión y que muchas compañías invierten para desarrollar esterubro.

Comodijimos, la principal atracción que tiene son sus playas,muy reputadas entre los viajeros de todo el mundo gracias a su arenadorada y a su frondosa vegetación. En total son 24 y se ubican denorte a sur, hacia el oeste. Las más importantes son: CostaEsmeralda, Boca del Río y San Antolín.

Peroademás tiene grandes sitios de importancia histórica y cultural,como La Antigua (donde Hernán Cortés fundo la primera capillacatólica de México y de América Continental); Orizaba (donde sepueden observar importantes obras arquitectónicas, como el Palaciode Hierro, construido por Eiffel); el Puerto de Veracruz (que fue,como mencionamos anteriormente, el primer puerto de México y dondese puede aprender mucho de la historia naval desde el siglo XV hastala actualidad); y finalmente, el Tajín (uno de los centrosarqueológicos más grandes del país, donde se puede aprender muchode las culturas prehispánicas que habitaron esta región).

Otraventaja de Veracruz es que sirve puerta de entrada al país. Lascarreteras interestatales conectan todo en cuestión de horas. Muchosturistas aprovechan esto para visitar otros destinos, como Puebla,gracias a que los hotelesen Puebla no son muy costosos.

Lomismo ocurre con ciudades del norte como Monterrey. Muchos turistascontratan paquetes de alojamientosen varias ciudades por esta razón.

Industria

Laprincipal actividad económica del estado es el petróleo, ya quecuenta con la mayor cantidad de pozos petroleros del golfo. Pero estono es todo. También tiene muy buenas políticas económicas quefomentan la inversión y el desarrollo de nuevos negocios de bajoriesgo o PyMEs. Por ejemplo, está el Sistema de Apertura Rápida deEmpresas. La mayoría de las inversiones proviene de Alemania,Bélgica, Canadá, China, Colombia, España, Estados Unidos, Japón,Nicaragua y Suiza.

Gastronomía

Lagastronomía de este estado es de las mejores de México. Se usanmucho los frutos de mar, como los pescados y los mariscos, queabundan en el golfo. Pero también se fusionó esta cocinaprehispánica con la que trajeron los colonizadores, lo que dio unresultado muy curioso y exquisito: la cocina criolla.

Lasciudades que se destacan por su gastronomía y por la peculiaridad desus platos típicos son: la capital, Veracruz; Córdoba; Xapala;Orizaba; Tuxpan; Alvarado; Nautla y Boca del Río, donde además secocinan otras exquisiteces como el chile relleno, el mole y losdulces típicos.

Haymuchas más características que hacen de Veracruz lo que es y que,junto con su amable y alegre gente, le dan su toque distintivo. Laconvergencia perfecta entre la tradición antigua y la voluntad deprogresar y de modernizarse es lo que convierte a este gran estadomexicano en un lugar único en el mundo. Nos hubiera gustadobrindarle al lector ajeno a la experiencia de estar aquí unadescripción más detallada de todas las maravillas que esta tierraofrece; pero creemos que pudimos, por lo menos, bosquejar algunos delos rasgos más significativos. Esperamos que la información le hayaresultado útil y, en el mejor de los casos, que haya despertado suinterés por conocer más sobre Veracruz.

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